Definition of à l'Anglaise in English:

à l'Anglaise

(also a l'anglaise, à l'anglaise, a l'Anglaise)


  • In an English style or manner; like an English person.


  • Something that is English in style or origin, especially food cooked or served in the English manner. Chiefly as postpositive.


Mid 18th century. From French à l'anglaise, † à l'angloise from à l', variant (before a vowel or h) of à la + anglaise, † angloise, feminine of anglais, † anglois English.


à l'Anglaise

/ˌa ˈlɒŋɡleɪz//ˌa lɒŋˈɡleɪz//ˌɑː lɒŋˈɡleɪz/